Ismertető

A kertészek nagy örömmel szüretelik le egész éves gondoskodásuk eredményét: a friss zöldséget és gyümölcsöt. Ám ha bőséges volt a termés, gyakran okoz fejtörést, hogyan hasznosítsa, tartósítsa a sok értékes finomságot. A könyvben több száz nagyszerű receptet talál a zöldségek és gyümölcsök maradéktalan és praktikus felhasználásához. Ami pedig így is megmarad, abból mindig lehet lekvár, savanyúság vagy akár bor is.

Tudta Ön, hogy...

...októberben, ha a paradicsom még nem egészen érett, szórjuk fel a sorokat szalmával, erre fektessük a növényeket. Takarjuk be fóliával, így érleljük be  a gyümölcsöt. A zöld paradicsomot egyesével, újságpapírba csomagolva is tárolhatjuk. (103. oldal)
 

Olvasói vélemények

Átlag vásárlói értékelés: 0/5  (0 értékelés, 0 vásárlói vélemény alapján.)

Írjon saját értékelést és ossza meg a többi vásárlóval.

Ezt a terméket még senki sem véleményezte.

Megnézem az összes (0) vásárlói véleményt!

Csak bejelentkezett felhasználók szólhatnak hozzá.

Hozzászólás témája:

Ön értékelése: