Az Állati ösztönök című kötet felkutatja a világ összes élőhelyét a sivatagoktól az óceánok mélyéig, és megvizsgálja mindazon összetett viselkedési formákat, amelyek tanulás nélkül szolgálják az egyed életbenmaradását. Hiszen az állatok viselkedését ösztöneik határozzák meg, amelyek biztosítják számukra a legjobb esélyt a túlélésért vívott harcban.